Čím více toho víme o ukrajinské pšenici, tím smutnější je to příběh. Jde o zdraví? O peníze? O politiku? I bez války jsou s obilím dva obrovské problémy, ze kterých jsou zemědělci na prášky. Jedním je neúroda, a druhým nadúroda. Když se neurodí, rolník nevydělá. Když se urodí moc, klesne cena tak, že rolník nevydělá. Viníkem je neviditelná ruka trhu, na kterou se vymlouvají ekonomové a politici, kteří jsou líní plánovat. Co napáchá ruka trhu, korigují politici dotacemi, cenovými stropy, zákazy, povolenkami, sankcemi; takže to, co nezdeformoval trh, dorazí deformace trhu.

Není tomu ani rok, co se prorokoval celosvětový nedostatek pšenice nejméně na tři sezóny. Teď se kvůli nečekaně příznivému vývoji počasí prorokuje vysoká úroda, kterou ale nebude kam uskladnit, protože sýpky jsou plné obilí, které je kvůli levným dovozům z Ukrajiny neprodejné. Problém způsobili společně politici, kterým jde o to, aby si prodejem levného obilí Ukrajina vydělala na náboje, a obchodníci, kteří se chovají vzorně tržně a berou to, co je nejlevnější.