Ministr Bendl: Zákazníci dnes vnímají kvalitu potravin víc než kdy dříve

04.04.2012 5:40 | Zprávy

Ministr zemědělství Petr Bendl dnes navštívil zemědělský podnik Agris Jedovnice, kde se seznámil s tamním chovem skotu. Zavítal také do mlékárny Otinoves, kde vyrábějí přírodní plísňový sýr Niva. Na závěr pracovní cesty diskutoval se zemědělci o aktuálních problémech českého zemědělství.

Ministr Bendl: Zákazníci dnes vnímají kvalitu potravin víc než kdy dříve
Foto: Hans Štembera
Popisek: Petr Bendl

Zemědělský podnik Agris Jedovnice, který si dnes ministr Bendl prohlédl, hospodaří na 1 300 hektarech, z čehož 200 hektarů tvoří louky. Rostlinná výroba je zaměřena na pěstování obilí, kukuřice, řepky a vojtěšky. Mají zde šlechtitelský chov červenostrakatých dojnic s vysokou dojivostí. Mléko dodávají do mlékárny Otinoves, ve které je firma Agris spolumajitelem. Tato mlékárna byla dalším místem, které ministr navštívil.

Mlékárna Otiněves je pokračovatelem osmdesátileté tradice mlékárenství na Drahanské vrchovině. V používaných výrobních postupech spojují dlouhodobé zkušenosti s moderními poznatky z oboru zpracování mléka. Hlavním produktem je přírodní plísňový sýr Niva, která má kromě ocenění Regionální potravina také označení kvalitního výrobku KLASA. Mlékárna ročně zpracuje 10 milionů litrů mléka a vyrobí 1 200 tun plísňového sýra.

„Současní zákazníci citlivě vnímají kvalitu potravin, a to víc než kdykoli dříve. Pro oblibu a dobré uplatnění výrobku na trhu je důležitý poměr mezi jeho cenou a kvalitou. Ministerstvo zemědělství podporuje kvalitní potraviny, například značkou KLASA nebo označením Regionální potravina, a tím se snaží motivovat výrobce k prodeji kvalitního zboží, které díky označení zákazník mezi ostatními potravinami snadno najde,“ uvedl ministr Bendl.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

autor: Ministerstvo zemědělství

Oto​ Klempíř byl položen dotaz

Kultura

Dobrý den, jestli budete příští ministr kultury, budete se zabývat i problémem, že pro stále víc občanů je kultura finančně nedostupná? Třeba pro čtyř členou rodinu je finančně dost náročné, ne-li nemožné, aby za kulturou chodili často, pro některé téměř vůbec, což je podle mě škoda. Děkuji za vyjád...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Sokol (ODS): Příležitost zúročit odborné zkušenosti

22:01 Sokol (ODS): Příležitost zúročit odborné zkušenosti

Nový poslanec z Olomouckého kraje Petr Sokol míří do čela Výboru pro evropské záležitosti.