Pět miliard je už slušný finanční obnos. Běžný člověk si ani neumí představit, co všechno je možné za tolik peněz koupit, jaký je to pocit mít možnost hospodařit s tolika penězi?

To je hodně zjednodušený pohled. Tato suma je suma celkových vlastních zdrojů, které investujeme buď přímo do nákupu firem, anebo potom v rámci firem na jejich rozvoj.
Počítáme s tím, že těch pět miliard investujeme do pěti projektů, které nám budou průměrně vynášet okolo deseti procent ročně.
Samozřejmě je to velká zodpovědnost. V našem byznysu je úspěch velmi jasně měřitelný výhodností investic, tedy jejich výnosností. Každá ztráta znamená, že už další peníze většinou nedostanete.
V minulé práci jsem řídil víc projektů paralelně – například Fortunu, Žabku, Empik. Jejich hodnota byla v celkové sumě vyšší, než je dnes vlastní kapitál Hartenbergu. Já osobně jsem schopný uřídit aktivně čtyři projekty, zbytek je na mých kolezích.

Hodně se nyní spekuluje o tom, že fond Hartenberg holding má zájem o další investice, tentokrát mimo oblast zdravotnictví. Zatím poslední investice byla do polské firmy se zdravou výživou Good Food. Čím vás oslovily rýžové sušenky a vafle?

Je to pěkná rostoucí firma se stabilním managementem a silným cash flow, které dovoluje dále expandovat v celoevropském měřítku. Má výborný produkt, který lidem chutná, vidíme velký potenciál expanze do dalších států. Aktuálně jsme úplně vyprodaní do konce tohoto roku, nestíháme objednávky z Německa, Švédska a Velké Británie. Takže musíme dále investovat do zvýšení kapacity. Právě dnes jsme zvýšili investiční budget na tento rok na dvojnásobek.

Říkáte, že Good Food má výborný produkt, znamená to, že než jste doporučil panu Babišovi koupit podíl ve firmě, že jste ochutnal všechny výrobky?