Aktuální data ČSÚ potvrzují, že tržby v ubytování, stravování a pohostinství rostou už delší dobu. Vliv zavedení EET na jejich základě nelze potvrdit ani vyloučit. Tržby v ubytování, stravování a pohostinství totiž metodicky neodpovídají datům o tržbách z EET.

Zveřejněná statistická data ukazují vývoj tržeb bez DPH za podniky s hlavní činností v odvětví ubytování, stravování a pohostinství. ČSÚ přitom vychází z výsledků vlastního měsíčního výběrového šetření, které pokrývá celý segment obchodu a služeb. Šetření je založeno na stratifikovaném proporcionálním výběru, kdy největší podniky jsou šetřeny plošně a na menší podniky s počtem zaměstnanců nižším než 20 je uplatněn výběr s dopočtem na základní soubor. Oporou pro dopočet je přitom Registr ekonomických subjektů, díky kterému máme podrobné informace o celkovém množství podniků. Zpravodajská povinnost pro oslovené podniky vyplývá ze zákona. Toto měsíční zjišťování probíhá již od roku 2000 a plně odpovídá metodice předepsané Eurostatem.