Tlak na kvalitu potravin by neměl ustat, říká Toman

30.05.2012 19:32 | Zprávy
autor: ane

Prezident Potravinářské komory Miroslav Toman byl hostem středečních Impulsů Václava Moravce. Vyjádřil spokojenost s rostoucí kvalitou českých potravin a je podle svých slov rád, že se o kvalitní výrobky začíná česká společnost zajímat. Zároveň je ale podle něj důležité ze svých požadavků neustupovat a v tlaku na kvalitu neustávat.

Tlak na kvalitu potravin by neměl ustat, říká Toman
Foto: internet
Popisek: potraviny, ilustrační foto

Rozhovor se tak během chvilky stočil na téma produktů v akci, které jsou mnohdy až neskutečně levné. Podle Tomana problém kvality nastává ve chvíli, kdy se potravina vyrábí dlouhodobě se sníženými náklady. “Jestliže prodáváme něco v akci, tak je mnoho výrobců, kteří dělají za nízké ceny a dlouhodobě tak může jít kvalita dolů. Kvalita potravin se ale obecně v České republice podle mého názoru zlepšuje.”

Zpřísnění “špekáčkové vyhlášky”, která má zajistit vyšší podíl masa a nižší podíl tuku, Toman vítá a dodává, že se požadavky na kvalitu špekáčků možná časem ještě zvýší. “Já v to pevně doufám. Pokud je vysočina dovezená z Polska, má tam být napsáno z Polska a ne jen vysočina, docházelo by ke klamání spotřebitele.” Podobným případem jako špekáčky je například i zmražené pečivo, které je dodáváno do obchodních řetězců a po rozpečení prodáváno jako čerstvé.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Eva Decroix, Ph.D., MBA byl položen dotaz

Ekonomika

Když se pyšníte tím, jak díky vám roste naše ekonomika, jak vysvětlíte, že to nepociťuje většina z nás, a že naše mzdy nerostou nebo jen minimálně, a že se naše životní úroveň propadá?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

„Rakušan prokazatelně lhal“. Děsivé vzpomínky na střelbu na fakultě

16:42 „Rakušan prokazatelně lhal“. Děsivé vzpomínky na střelbu na fakultě

Spolek Věci zásadní v komentáři pro ParlamentníListy.cz připomíná dva roky od tragické střelby na FF…