Jak město, tak městská část Praha 1 prý firmě Borský Gastro pronajímají prostory za třetinu až polovinu běžné ceny. Celkem čtyři restaurace, které Borský Gastro provozuje, jsou navíc na turisticky nejatraktivnějších místech metropole.

Server upozorňuje, že firma Borský Gastro je blízká kontroverznímu podnikateli Ivo Rittigovi, který byl jejím akcionářem i jednatelem.

Jak server dále píše, prostory pro tři z nich si pronajímá od samosprávy. Dvě z nich, Café svatého Václava a Ristorante italiano Buschetto, spolu sousedí v horní části Václavského náměstí, v domě, který vlastní Praha 1. A třetí Restaurant Můstek je v domě ve spodní části Václavského náměstí patřícím magistrátu. Čtvrtou restauraci, U Zlatého hada, si firma pronajímá od soukromého majitele.