Krnáčová bude rozdávat štědrodenní rybí polévku

24.12.2016 6:32

V centru Prahy se dnes bude nabízet rybí polévka. Kuchaři ji před polednem začnou nalévat na Staroměstském a Václavském náměstí. Ochutnat ji mohou lidé bez domova, potřební, ale i kolemjdoucí a návštěvníci vánočních trhů.

Krnáčová bude rozdávat štědrodenní rybí polévku
Foto: Hans Štembera
Popisek: Primátorka Adriana Krnáčová

Naběračky na Staroměstském náměstí se v 11:00 ujme pražská primátorka Adriana Krnáčová. Kuchaři tu připraví 2000 porcí podle receptu s koňakem a karamelem. Českou štědrodenní rybí polévku ochutnají také návštěvníci Václavského náměstí. Tisíc porcí nalije hostům starosta Městské části Praha 1 Oldřich Lomecký se svým týmem spolupracovníků. K ochutnání bude také od 11:00 hodin v prostoru nedaleko Můstku.

Tradiční rybí polévku vaří tým kuchařů několik let podle originálního receptu. Kromě kaprů, kteří letos pochází z rybářství Zbiroh, do ní zpracují 100 kilogramů zeleniny, především mrkve, celeru a petržele, 30 kilogramů cibule, 70 kilogramů hladké mouky, 50 kilogramů másla a 45 listrů smetany. Kromě tří litrů koňaku, který dodá polévce originální chuť, ji kuchaři zakápnou karamelem a dozdobí osmaženými krutony na másle.

Program na Staroměstském náměstí pokračuje na Štědrý den od 21:00. Na pódiu vystoupí sólisté Národního divadla a Státní opery Praha, kteří zahrají Českou mši vánoční Jakuba Jana Ryby.


 

Jste politik? Zveřejněte bez redakčních úprav vše, co chcete. Zaregistrujte se ZDE.
Jste čtenář a chcete komunikovat se svými zastupiteli? Zaregistrujte se ZDE.

autor: vam, čtk

Bety.cz - magazín nejen pro mámy - horoskopy, recepty, diskuse, soutěže

Bety.cz TESTOVÁNÍ - Testujte s námi nové produkty či služby a o své názory a doporučení se podělte s ostatními čtenářkami Bety.cz.

Prostřeno.cz - recepty on-line - vaření, recepty, gastronomie

reklama
Tento článek je již staršího data a diskuse k němu byla uzavřena. Děkujeme za pochopení.

Další články z rubriky

„Ten chlapec má příbuzné ve Španělsku…“ Šojdrová v ČT vytáhla foto sirotků, pak nastoupil Jakub Železný

7:45 „Ten chlapec má příbuzné ve Španělsku…“ Šojdrová v ČT vytáhla foto sirotků, pak nastoupil Jakub Železný

Kauza 50 syrských sirotků posloužila svého času jako téma pro diskuzi v Parlamentu, ke kterému měl k…