Zdražování potravin se netýká jen obchodů, ale i restaurací. Podle aktuálních údajů se průměrná cena poledního menu v Česku zvýšila ze 139 korun v roce 2020 na 195 korun v roce 2025. Češi proto chodí do restaurací stále méně a častěji šetří na jídle. Podle odborníků může právě tento trend vést ke zhoršení zdraví populace, protože lidé upouštějí od kvalitnější a zdravější výživy.

Nová vláda chce podpořit české zemědělce

Koalice ANO, SPD a Motoristů plánuje řešit zdražování potravin kombinací opatření, která zasáhnou celý potravinový řetězec – od zemědělců až po obchodní řetězce. Největší důraz však klade na podporu domácí produkce a na kontrolu marží obchodníků.

Podle představitelů těchto stran by měli mít čeští občané přístup k cenově dostupným a kvalitním potravinám z domácí výroby. K tomu má přispět posílení postavení zemědělců, snížení administrativní zátěže a zlepšení podmínek pro české producenty potravin. Cílem je omezit závislost na dovozu, který často zdražuje kvůli dopravním nákladům a kolísání cen na zahraničních trzích.